
[数量限定]
〜南蛮屋 炭火焙煎・季節のブレンドコーヒー〜
クリスマスブレンド 2025
[新配合]
ドリップパックコーヒー
聖なる夜、静かに舞い降りる淡い粉雪のように優しく、柔らかく、甘いコーヒー。
この季節限定コーヒーがドリップパックになって数量限定で登場!
甘く、柔らかく、滑らかな風味は、まるで聖夜に降る淡い粉雪のような優しさ。それでいて奥行きのある深く滑らかなコクがさりげなく主張する。ただ優しいだけではないふわりとした口当たりと甘い風味は、聖なるクリスマスを彩ります。
その香味は、クリスマスケーキやシュトーレンとの相性は抜群です。コーヒーがあまり得意ではない・・・というお客様にも是非お薦めして頂きたいコーヒーです。
SCAJ協会コーヒーマイスター
南蛮屋焙煎士 村松による味の評価
クリスマスブレンド最大のテーマは、コーヒーの『甘味』。その甘味を最大限表現すべく、今年も配合を調整しております。
「コロンビア ウィラ スウィート」のもつウィラ産コーヒーの個性的な甘味は、このブレンドを表現するうえで一番のファクター。この個性を最大限に生かしつつ、「ホンジュラス バードフレンドリー(R)」の甘く濃厚なコクと奥行きを加え、「ケニア マサイ」のもつ圧巻の個性であるフレーバーとコク、甘味の一割でまとめました。この新配合は見事なまでのバランス。柔らかく芳醇な甘味とコクが滑らかに広がる優しい味わいは、余韻としていつまでも滑らかに広がります。
- 香り
- ・・・甘い。ミルクチョコレート、アプリコットジャム、蜂蜜、フラワリーなど複雑に絡み合う。濃厚さと優しさが絡み合う甘味が、様々な風味と共に広がっていきます。
- 酸味
- シトリック、アプリコットなど、フルーティーな酸が優しく存在する。この包み込むような優しい感覚が、深い甘味へとつながっていく。奥のほうにひっそりとたたずむ酸は、このブレンドの甘味を支えています。
- 苦味
- 柔らかくて優しい。クセの無い柔らかな感覚の苦味が、滑らかに包み込む。この特有の苦味の個性は、クリスマスケーキとの相性が抜群です。
- コク
- 柔らかく芳醇なコクは、ミルクチョコレートのような豊潤な甘味。非常に奥行きを感じながらも、滑らかに柔らかく、ふわりと広がる。アフターテイストに残る甘味は、このブレンドの最大の特徴です。
- 味の特徴:[あっさり]バランスのとれたコクと風味
焙煎度合:中深煎り
・ホンジュラス バードフレンドリー(R)
・ケニア マサイ
※写真のマグカップは商品内容に含まれません。
窒素ガス充填で鮮度保持
パッケージの中身には窒素ガスを充填、優れた鮮度維持が得られます。それにより南蛮屋自慢のコクと香りが保たれ、美味しいコーヒーがいつでも簡単に楽しめます。だから大切な人へも安心して贈ることができます。




