長崎カステラに超濃厚な南蛮屋の「コク」を加えた極旨コーヒーカステラ

長崎で50年の歴史を持つカステラ専門店『和泉屋』さんに、南蛮屋のコーヒー『こってりブレンド』を使って作ってもらいました。

こってりブレンドの超濃厚な味わいが見事にカステラと融合。香ばしいコクと旨味をカステラに与え、極上に旨いコーヒーカステラが出来上がりました。

便利なカット済みで10切入り

●決め手は南蛮屋のコクあふれるコーヒー！

南蛮屋のコーヒーに一番合う、オリジナルのお茶菓子を作りたい…。

ずっしり、しっとり、やんわり、三拍子のカステラ。もちろん美味しいのだけれど、コクがあれば更に美味しくなる！そこでカステラの原料に、南蛮屋の「こってりブレンド」コーヒーをプラス！南蛮屋で1、2位を争う深煎りで超濃厚な味わいは、見事にカステラと融合。香ばしいコクと旨みをカステラに与え、極上に旨い「南蛮屋 長崎コーヒーカステラ」が出来上がりました。

このコーヒーカステラ、コーヒーはもちろん、紅茶、緑茶のお茶請けにも、その香ばしい風味が良く合うと好評です。